芒种，太阳黄经为75度。农历书记载：“斗指巳为芒种，此时可种有芒之谷，过此即失效，故名芒种也”。芒种的养生重点要根据季节的气候特征，在精神调养上应该使自己的精神保持轻松、愉快的状态，恼怒忧郁不可有，这样气机得以宣畅，通泄得以自如。

1.起居方面，要晚睡早起，适当地接受阳光照射，以顺应阳气的充盛，利于气血的运行，振奋精神。夏日昼长夜短，中午小憩可助恢复疲劳，有利于健康。

2.饮食调养方面，历代养生家都认为夏三月的饮食宜清补。另外，我们在强调饮食清补的同时，告诫人们食勿过咸、过甜。因此，在夏季人体新陈代谢旺盛，汗易外泄，耗气伤津之时，宜多吃具有祛暑益气、生津止渴的食物。

推荐节气食谱

1.西红柿炒鸡蛋

【配料】西红柿300克，鸡蛋1个，精盐、味精、白糖各适量。

【功效】生津止渴，养心安神。

【做法】 西红柿洗净切片，鸡蛋打入碗内搅匀。油锅烧热，先将鸡蛋炒熟，盛入碗内；炒锅洗净，烧热放油，白糖入锅融化，把西红柿倒入锅内翻炒2分钟后，将鸡蛋、盐入锅同炒3分钟，放少许味精出锅即可。

2. 薏仁芡实冬瓜汤

【配料】冬瓜500克、薏苡仁30克、芡实20克、植物油、 精盐各适量。

【功效】清热利水，除烦。

【适宜人群】适宜容易口干、心烦、口粘、小便不利等湿热内蕴人群，阳虚体质人群不宜服用。

【做法】将各种食材洗干洗，冬瓜切块状，一起煲1个小时即可。

3.五味枸杞饮

【配方】醋炙五味子5克，枸杞子10克，白糖适量。

【功效】滋肾阴、明目。适用于“夏虚”之症，是养生补益的有效之剂。

【做法】 五味子和剪碎的枸杞子放入瓷杯中，以沸水冲泡，温浸片刻，再入白糖，搅匀即可饮入。